梦中的罐子粥
湖南省长沙市望城区第一中学 谭洲宇
我的梦中有一个温柔美丽的故乡，那里绿树成荫，芳草连天；那里溪水潺湲，鸟语花香；那里生长着最初的我们。像是入了梦境一般，我沉醉在这故土里，忘了归途。
“梦里过客笑眼望，望回廊，秋螽藏。”门前的大坪还未铺上水泥，而是一片泥土地，上面长了几株嫩绿的野草，在空中招摇。疾风知劲草，春风吹又生。坪前是一口池塘，数棵垂柳扎根在岸边，春天时，柳絮因风而起，飘舞在漫空，恰有“一川烟草，满城风絮”之感。
渐入黄昏，便有几缕炊烟袅袅升起，屋内传来母亲的呼唤。3岁的我匆匆跑进屋内，才发现自己还不及桌子那么高。突然又闻到一股浓郁的香味从厨房传来，于是我连忙跑过去。只见母亲用长钳子从灶坑里夹出一个罐子来，这时我才猛然想起罐子粥。
涌入脑海里的是一种“众里寻他千百度，蓦然回首，那人却在灯火阑珊处”的惊喜，是一种久别重逢的感动。我怔怔地看着冒着热气的罐子粥，看着母亲用勺子一勺一勺地将里面的粥盛出来。
罐子粥的做法很讲究，先将肉切得很细很细，混在生米里，加上少量盐和适量的水，然后倒进罐子里，再把罐子放进灶坑一个角落里。那时是烧柴火做饭，煮饭菜的同时，罐子粥就在灶里这样焖着。
当饭菜熟了，罐子粥也焖好了。小孩子一般喜欢吃又软又香且不油腻的饭，罐子粥就是上乘之选。白花花的饭里夹着香喷喷的肉粒，粥细软而又浓稠，浅尝一口，饭里的肉味便刺激着你的每一个味蕾。
迫不及待地舀一勺入口，是什么样的味道呢？熟悉着似母亲柔情的呼唤，亲切着又如手中粗糙的掌纹，怀念着恰似潭间清凉的深水。眼泪不禁悄悄滑下。小时候我肠胃不好，油腻的东西吃了便会闹肚子，清淡的又嫌不好吃，所以母亲常常要为我的一日三餐思量半天。后来粥里也会出现一些别致的食材，这样才使我的一日三餐不再单调。一碗罐子粥盛的不仅仅是色香味俱全的佳肴，更是母亲对我满满的爱意。
时光百转千回，花谢了又开，草枯了又生，燕子走了还知归程，可永远也不会再有门前的泥巴坪了。岸边的垂柳不知踪影，记忆里朦胧的罐子粥也随灶坑一去不复返了，童年里常吃的米汤饭、锅巴，还有焖在饭里的土豆片也随着大铁锅与灶成了岁月里的灰烬……太多美好事情都随着时光的流逝渐行渐远，但总有些事情是永恒的，就如此生从未变过的母爱。
一点一粒一白米，一年一岁一春秋。久别了，我的白米春秋；你好吗？我梦境里重逢的罐子粥。
（指导老师 田晴岚）